Casseruola per riso Charcoal
Lungo o rotondo, tailandese o camarguais, selvaggio o completo... il nostro Faitout Riz è ispirato ai vasi tradizionali giapponesi in ceramica, i donabes, per perfezionare la cottura del riso.
La pentola è perfetta per preparare riso, cereali, legumi, ma anche per cuocere e servire risotti direttamente in tavola.
Le pareti spesse della pentola trattengono il calore e lo rilasciano uniformemente. Il coperchio interno impedisce l'ebollizione, aiuta a mantenere il vapore vicino al riso e ne favorisce la circolazione uniforme, in modo che ogni chicco sia cotto alla perfezione.
La ceramica FLAME® sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste alle alte temperature e riunisce tutti i vantaggi delle pentole in ceramica di altissima qualità adatte alla cottura sulla fiamma: cottura perfetta, rispetto degli ingredienti, conservazione dei sapori.
Lo smalto utilizzato per la finitura del piatto lo protegge da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente nella pentola senza graffiare il prodotto), rendendolo lavabile in lavastoviglie. Le pentole Flame® , essendo il 30% più leggere rispetto ad altre pentole in metallo, possono essere utilizzate sia sulla fiamma che in forno. Sono resistenti, resistono a forti urti meccanici e mantengono il cibo caldo più a lungo.
Misura: Ø 23 x P. 25,5 (manici) x 21 H. cm
Specifiche Tecniche:
-
Temperatura massima: 270°C
-
Temperatura minima: -20°C
Lungo o rotondo, tailandese o camarguais, selvaggio o completo... il nostro Faitout Riz è ispirato ai vasi tradizionali giapponesi in ceramica, i donabes, per perfezionare la cottura del riso.
La pentola è perfetta per preparare riso, cereali, legumi, ma anche per cuocere e servire risotti direttamente in tavola.
Le pareti spesse della pentola trattengono il calore e lo rilasciano uniformemente. Il coperchio interno impedisce l'ebollizione, aiuta a mantenere il vapore vicino al riso e ne favorisce la circolazione uniforme, in modo che ogni chicco sia cotto alla perfezione.
La ceramica FLAME® sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste alle alte temperature e riunisce tutti i vantaggi delle pentole in ceramica di altissima qualità adatte alla cottura sulla fiamma: cottura perfetta, rispetto degli ingredienti, conservazione dei sapori.
Lo smalto utilizzato per la finitura del piatto lo protegge da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente nella pentola senza graffiare il prodotto), rendendolo lavabile in lavastoviglie. Le pentole Flame® , essendo il 30% più leggere rispetto ad altre pentole in metallo, possono essere utilizzate sia sulla fiamma che in forno. Sono resistenti, resistono a forti urti meccanici e mantengono il cibo caldo più a lungo.
Misura: Ø 23 x P. 25,5 (manici) x 21 H. cm
Specifiche Tecniche:
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Temperatura massima: 270°C
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Temperatura minima: -20°C